Grilled Potatoes on the Pan

Salam,

Gila kentang? macam-macam yang kita boleh buat dengan kentang kan? Contohnya, goreng, rebus, dan bakar...Untuk resepi kali ini yang akan dimakan untuk makan malam nanti iatu Grilled Potatoes on the Pan..yelah mesti bakar atas pan..takkan atas cup pulak..

Bahan-bahan

• 4 biji kentang
• satu periuk air
• 2 tsp oregano
• 2 tsp garam
• 2 dash Ajinomoto
• sedikit minyak zaitun

Cara-caranya

Rebus dahulu kentang bersama dengan oregano, Ajinomoto dan garam hingga mendidih. Bila dah mendidih panaskan grill pan dan titiskan minyak zaitun. Kemudian letak kentang dan panggang hingga masak...kulitnya tak perlu dibuang sebab ianya cantik bila dipanggang.

Bila dah masak, taburkan daun parsley.

Sumber : Faradean's Cooking Recipes