Advertisement

Tuesday, January 11, 2011

Ikan Singgang

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera..

Kalau nak cepat masak dan cepat makan, saya cadangkan masak je singgang. Menu Anak Menangis..Cepat mudah. Sekejap je dah siap. Sedap dimakan panas-panas. Ini hasil air tangan cik abang. Suka sangat masak singgang..


Bahan-bahan
2 keping Ikan tongkol - dibasuh dengan air asam
2 inci lengkuas - dititik
1/2 biji bawang besar - dimayang
4 biji cili padi - diketuk
2-3 cawan air
garam kasar secukupnya - dihancurkan dahulu
2 keping asam keping

Cara-caranya

Rebus air dalam periuk. Masukkan bawang, cili, lengkuas. Biarkan hingga mendidih. Kemudian, masukkan ikan. Biarkan mendidih sekejap. Masukkan asam keping dan garam. Hidangkan...

8 comments:

  1. salam fara..
    arini akak pong menyinggang ikan! makan ngan telur dadar jerk.. perghhhhh sesekali camni mmg sodap kan fara kan kann....

    ReplyDelete
  2. salam,
    suka nye ikan singgang
    kegemaran saya
    dulu mak selalu buatkan
    tapi skrg dh xlagi
    sy duk asrama
    jarang2 balik umah
    rindu ikan singgang mak
    nnti cuti nk try masak sendiri lah
    kihkih..
    moga resepi nie berjaya ek
    doa2kan saya..
    hehe..

    ReplyDelete
  3. kalau cuaca panas..masak singgang ni..lawankan dengan ikan masin.perghh..sepiuk nasik habis..

    ReplyDelete
  4. Perut tengah krank kronk karang!!! Uishhh ;)

    ReplyDelete
  5. hana> waa..klau telur dadar akk buat mesti marvelous..!! panazz2..mmg sedap..

    ReplyDelete
  6. pan> laa siannya..tak pe..blaja berdikari..cubalah..senang sangat..

    ReplyDelete
  7. kak yon> oo camtu ye kak..lenkali nak try mkn ngan ikn masin plak..

    ReplyDelete
  8. love> hihi..meh mkn sini..siannya..mesti love rindu ur hubby kan..

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails